Una Grappa alla menta e miele

E'  tempo di raccogliere la menta...su un libro di ricette  " Grappe medicali" ho trovato questa ricettina semplice semplice a base di menta appunto e miele.

Menta

Occorrente:

1 litro di grappa,40 grammi di miele,10 foglie di menta selvatica.

•  Ponete la menta e il miele a macerare in un vaso con la grappa per una quarantina di giorni,tenendolo bene esposto al sole e rovesciandolo di tanto in tanto.

Trascorso il periodo filtrate,imbottigliate e chiudete ermeticamente. Avrete così confezionato un liquore dal gusto singolare,molto profumato e ottimo per alleviare i disturbi dovuti dalle affezioni della gola e dei bronchi. Attenzione...essendo un alcolico è bene comunque non abusarne.