Si chiama " GARTEN"
ed è composta da: 1 litro di Grappa
1 bastoncino di Liquirizia
una ventina di capolini di Camomilla
e 15 foglie di menta.
Liquirizia
Come si fa?
Basta versare tutti gli ingredienti in un vaso a chiusura ermetica e tenerlo in un luogo caldo ma non esposto al sole per una decina di giorni.
A questo punto la macerazione è giunta al termine.
Camomilla
Filtriamo il tutto ed imbottigliamo la grappa che terremo al fresco per 15 giorni,
prima di consumarla.
Curiosità: questa grappa ha proprietà digestive e rinfrescanti.
Si dice anche che venga utilizzata da alcolisti e tabagisti per combattere la dipendenza, comunque va detto che bisogna fare attenzione in quanto alza i valori della pressione arteriosa.
Ricetta estratta da: Liquori d'erbe e grappe medicinali
Nessun commento:
Posta un commento